第752（2 / 2）

大虾官员们倒是爱吃，就是不好捞，渔民用抛网，除非等到开春后，大量的虾出现在这里进行产卵繁殖，否则只能找个涨潮后不会被淹没的礁石，或自己家的小渔船，在上面钓海虾。

那段时间，海边的人收获多，雌虾产完卵，被海水带着冲到浅滩上，大家捡起来立即煮了晾晒，有的已经死了，雌虾产卵后大部分死去。

早上有潮，不管是死的，还是快死的，就被冲上来，用篮子下去捞。

煮的时候不要用海水，必须是淡水，单独放点盐，去年军士们过来教的。

煮熟又晾晒好，装进麻袋里摔打，大虾的外壳便逐渐碎掉，虾头、虾尾巴也摔没了，剩下虾仁，这个百货商店收。

官员们也弄点，他们不花钱，运输的时候，会存在自然损耗，卖百货商店的说损耗不行，百姓不答应，五十斤就是五十斤。

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